Image Alt

Mikro Beslenme Nedir?

Mikro beslenme nedir?

Mikro besinler vitamin, mineral ve antioksidanlardan oluşur. Genel olarak sağlığımızı koruyarak hastalıklara karşı daha dirençli olmamızı sağlar. Metabolizmanın sağlıklı ve hızlı bir şekilde görevlerini yerine getirebilmesi için mutlaka mikro besinler tüketilmelidir. Başlıcaları ise A,B,C,D,E,K vb. vitaminler ile Kalsiyum, Fosfor, Çinko, Selenyum, Magnezyum, Demir  içeren minerallerden oluşmaktadır.

Büyümenin ve kaliteli enerjinin kaynağı makro besinler olsa da mikro besin değerleri olmadan gerçekleşmesi imkânsızdır. Mikro besin alırken dikkat etmeniz gereken unsurlar ise, kişiye özel miktarlarda tüketilmesi olacaktır. Fazla ya da az dozaj tüketilmesi de tavsiye edilmemektedir.

Mikro besinler hızlı bir şekilde çözülür, bağırsak ve vücutta serbest bırakılarak, kan dolaşımına alınır. Bunun avantajlarının yanında dezavantajı da vardır. C vitamininden örnek vermek gerekirse, Vücudun hızlı bir şekilde bu vitamini parçalamasından dolayı, küçük miktarlarda ve sürekli olarak bu vitamini almak gereklidir.

Vitamin grupları ise başlıca şu şekildedir;

Yağda eriyen ve suda eriyen vitaminler olarak ikiye ayrılmaktadır. Suda eriyebilen vitaminler B ve C vitaminidir. Sürekli ve azar azar tüketilmesi tavsiye edilmektedir. Bu vitaminlerin vücutta enerji, karbonhidrat ve lipit metabolizmasının regülasyonu, büyüme ve gelişme, gen ekspresyonu, antioksidan nitelikleri gibi birçok metabolizma fonksiyonlarını çalıştırmaya katkı sağlamaktadır.

Yağda eriyen vitaminler ise A,D,E,K vitaminleridir. Bu vitaminler genel olarak gen eksptesyonu, büyüme ve gelişme, pıhtılaşma faktörlerinin sentezi, görme gibi işlevleri temel olarak bulunmaktadır.

Başlıca Vitaminler Faydaları:

A Vitamini: Göz sağlığı için gereklidir.

D Vitamini: Bağışıklığı güçlendirir, kalsiyum emilimini sağlar. Kemik gelişimine katkı sağlar.

E Vitamini: Hücreleri hasarlara karşı korur. Antioksidandır, iyileşme sağlar.

K Vitamini: Kanın pıhtılaşması ve uygun kemik gelişimi için gereklidir.

Başlıca Minarelilerin Faydaları:

Kalsiyum: Kemiklerin ve dişlerin gelişimi ve işlevi için gereklidir.

Fosfor: Kemik ve hücre zarı yapısının bir parçasıdır, yenilenmesini ve gelişmesini sağlar.

Magnezyum: Kan basıncının düzenlenmesi de dahil olmak üzere 300’den fazla enzim reaksiyonuna yardımcı olur.

Sodyum: Akışkan dengesine ve kan basıncının korunmasına yardımcı olur.

Klorür: Genellikle sodyum ile birlikte bulunur. Sıvı dengesinin korunmasına yardımcı olur ve sindirim sularını oluşturur.

Potasyum: Sinir iletimi ve kas fonksiyonuna yardımcı olur.

Demir: Hormonların oluşumunu destekler ve kaslara oksijen sağlar.

Manganez: Amino asit, karbonhidrat ve kolesterol metabolizmasına yardımcı olur.

Bakır: Bağ dokusu oluşumu,beyin ve sinir sistemi işlevi için gereklidir.

Çinko: Büyüme, bağışıklık sistemi ve yara iyileşmesi için gereklidir.

Florür: Kemik ve diş gelişimi için gerekli iz minerallerdir.

Selenyum: Tiroid sağlığı, üreme ve hücre hasarlarına karşı savunma için önemlidir.